福岡県飯塚市の工務店。新築一戸建て・注文住宅ならサカエ住宅へ
2018/02/20 ブログ・サカエちゃんの日々
お世話になっているヨシノクラフトさんからのご厚意でサカエ住宅事務所内でIHクッキングヒーターを使った料理の講習会が行われました。
使用しているお鍋はヨシノクラフトさんのものです。
先ずは肉じゃがです。ヨシノさんのお鍋はあまりお水を使わなくて良いとのことで調味料のみ入れて作ります。
鍋の上に重ねてかぼちゃも一緒に蒸すことに……
肉じゃがとかぼちゃを煮ている隣でブロッコリーもゆでます。
ほんの少しの水で鮮やかな緑色に！
同じ鍋で卵もゆでます。この水の量でもゆだるとの事！
もちろん焼くこともできます。
卵焼きも焼きそばもこの通り！！
その横で桜餅用のもち米も炊きます。
肉じゃがもかぼちゃも煮えました。美味しそう！
そして、完成品がこちら！
ちなみにご飯も羽根つき餃子もおなじお鍋からできています。
ここまでの所要時間は約1時間。とても速くできました！
野菜も自然の味で何もつけなくても美味しかったです。
ちなみに今回の講習はどちらのお宅でもしていただくことが可能とのこと。
一回の講習で4～5様分の昼食がご用意できますとのことでした。
興味がございましたらサカエ住宅まで。
